Emilia Romagna è un Mare di Sapori

Al via l'edizione 2014 di Un Mare di Sapori la manifestazione che da Luglio a Settembre anima l'Emilia e la Riviera Romagnola con eventi e prodotti tipici.

Strada della Romagna

un portale di Vini, Sapori e Cultura

Durante il 2010, grazie anche alla regia dell'Amministrazione provinciale di Ravenna, è stato portato a compimento con successo il percorso di allargamento della Strada del Sangiovese a tutto il territorio della Provincia di Ravenna. Il tematismo del Sangiovese rimarrà a connotare l'area collinare, la fascia di media pianura è stata denominata “Via delle Pievi” (legata al tematismo unificante delle Pievi romaniche) e il tratto fra il ravennate e il cervese è stato denominato “Via del Sale”; il tutto nel contesto della nuova “Strada della Romagna: Vini, Sapori e Cultura”.

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Prodotti tipici alimentari

Olio di oliva

La produzione limitata e controllata deriva da tre tipologie locali: Nostrana di Brisighella, Ghiacciola, e Orfana.

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Sale dolce

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