Il sapore autentico della Romagna

Luogo: Vinitaly padiglione 1 Emilia Romagna STAND A0

Quando: Da domenica 15 aprile 2018 alle 10:30 a martedì 17 aprile 2018 alle 16:30

Nel padiglione 1 Emilia Romagna STAND A0 a partire da Domenica 15 Aprile nello Stand di Ais Emilia-Romagna, la Strada della Romagna proporrà una serie di eventi di degustazione dedicati ai vitigni autoctoni regionali in abbinamento a prodotti agroalimentari tradizionali: Squacquerone di Romagna Dop, salumi di Mora Romagnola, Evo di Brisighella DOp, Scaologno di Romagna IGP e molte altre leccornie!

Si inizierà:
Domenica 15 Aprile
- h.10:30 con un tasting di Famoso vinificato in acciaio ed in legno;
- h.15:30 un focus sul Centesimino.
Lunedì 16 Aprile sarà la volta di re e regina della regione: 
- h.10:30 degustazione di Albana
- h.15:30 una comparazione tra il Sangiovese di San Vicinio e Serra.
A concludere il ciclo di degustazioni presso lo stand..
Martedì 17 aprile
- h.10:30 un approfondimento sul Pagadebit
- h.15:30 Tasting sul Longanesi.
Alle degustazioni dello Stand potranno partecipare fino ad un massimo di 10 persone e le iscrizioni verranno registrate al desk.

La Romagna sarà la protagonista anche delle degustazioni che animeranno la Sala Eventi dell’Enoteca Regionale, nel Padiglione 1 Emilia Romagna SALA EVENTI
Ad alternarsi durante i giorni di fiera i migliori degustatori di AIS Romagna, i quali guideranno il pubblico numerosissimo del Vinitaly alla scoperta di Albana e Sangiovese. Inizierà:

-Domenica 15 Aprile Vitaliano Marchi, relatore AIS e autore, insieme a Giovanni Solaroli, del libro “Albana una storia di Romagna” alle ore 15:00 con il tasting : " Albana, variazioni di stile: un vitigno antico verso il futuro"

-Martedì 17 Aprile alle ore 11:00 Marco Casadei, vinicitore del Master del Sangiovese 2017, sarà la voce narrante di : "Viaggio in Romagna con i Sangiovesi 2011 della riserva storica". Un’ orizzontale dell’annata 2011, che traccerà i profili delle MGA e le peculiarità di Sangiovese prodotti in un’annata 5 stelle per la nostra regione.