I Salumi di Alberico di Fabrizio Fusè

via Manzoni, 60/62
Barbiano, Cotignola (Ravenna)
Tel: 054578275
Cell: 3394450304
Fax: 054578275
mail: info@isalumidialberico.com
sito web: www.isalumidialberico.com

Dal 1981 Fabrizio Fusè porta avanti con passione l'attività di macellaio e salumiere, a partire da quando, a 14 anni, ha incominciato a lavorare come garzone in un salumificio di Lugo. Nel 1995 insieme a sua moglie apre la Grande Macelleria a Barbiano e nel corso degli anni matura il sogno ricorrente di fare insaccati.

"I Salumi di Alberico" rappresenta la realizzazione di questo sogno: la produzione artigianale di Salami e Salsicce avviene secondo le tradizioni della campagna romagnola e utilizzando solo ingredienti naturali; sfogliate il sito per conoscere nei dettagli i nostri salumi e carni e le loro fasi di lavorazione.

Orari
 MattinaPomeriggio
LunedìDalle 7:00 alle 12:30Chiuso
MartedìDalle 7:00 alle 12:30Dalle 16:00 alle 19:00
MercoledìDalle 7:00 alle 12:30Dalle 16:00 alle 19:00
GiovedìDalle 7:00 alle 12:30Chiuso
VenerdìDalle 7:00 alle 12:30Dalle 16:00 alle 19:00
SabatoDalle 7:00 alle 12:30Dalle 16:00 alle 19:00
DomenicaChiusoChiuso
Apertura
Da 01/01 a 31/12
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