{"id":3493,"date":"2019-09-24T10:55:28","date_gmt":"2019-09-24T08:55:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.stradadellaromagna.it\/?p=3493"},"modified":"2021-04-24T11:41:27","modified_gmt":"2021-04-24T09:41:27","slug":"degustazione-alla-festa-dei-frutti-dimenticati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stradadellaromagna.it\/en\/degustazione-alla-festa-dei-frutti-dimenticati\/","title":{"rendered":"Degustazioni alla Festa dei Frutti dimenticati"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"3493\" class=\"elementor elementor-3493\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-88fe904 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"88fe904\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-6680e82\" data-id=\"6680e82\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-870f08d elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"870f08d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"825\" height=\"555\" src=\"https:\/\/www.stradadellaromagna.it\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/bancarellafruttidim-1024x689.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-3496\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.stradadellaromagna.it\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/bancarellafruttidim-1024x689.jpg 1024w, https:\/\/www.stradadellaromagna.it\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/bancarellafruttidim-300x202.jpg 300w, https:\/\/www.stradadellaromagna.it\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/bancarellafruttidim-768x516.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 825px) 100vw, 825px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-64d6397\" data-id=\"64d6397\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0f48386 elementor-absolute elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0f48386\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_position&quot;:&quot;absolute&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h2 style=\"text-align: center;\">28\u00b0 Mostra mercato di prodotti autunnali e di frutti antichi<\/h2><p style=\"text-align: center;\">Da Sabato 12 a Domenica 20 Ottobre 2019<br \/>Vie del centro storico di\u00a0Casola Valsenio (RA)<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-717f61d elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"717f61d\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-2be8aa9\" data-id=\"2be8aa9\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f1e5955 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f1e5955\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Torna a Casola Valsenio il tradizionale appuntamento con la festa dedicata alla riscoperta degli antichi sapori dimenticati, ai prodotti d`autunno e a quei frutti di cui nel tempo si \u00e8 perso l`uso.<\/p><p>Gli agricoltori casolani espongono i frutti autunnali raccolti da antiche piante, in uno scenario rievocativo degli aspetti culturali e folkloristici della vita rurale di un tempo. I protagonisti saranno proprio loro, nespole, azzeruole, sorbe, avellane, castagne, corbezzoli, corniole, noci, melegrane, mele della rosa, cotogne, pere volpine e tutti gli altri piccoli frutti autunnali, consumati in passato dalla popolazione contadina della collina e di cui ancora se ne ha memoria.<\/p><p>Un fornito punto ristoro e chef stellati offrono specialit\u00e0 autunnali e i ristoratori propongono per tutto l&#8217;autunno la &#8220;Cucina ai frutti dimenticati&#8221;, piatti a base di queste delizie. Non mancher\u00e0 l\u2019esposizione e la vendita di piante da frutto di un tempo, destinate ad abbellire parchi e giardini. L\u2019Arboreto dei frutti dimenticati del Giardino delle Erbe \u201cA. Rinaldi Ceroni\u201d di Casola Valsenio, in occasione della Festa e negli altri giorni, offre al visitatore anche la conoscenza culturale e materiale di circa 400 piante officinali.<\/p><p>A completare il programma sono momenti di approfondimento, tecnici e divulgativi, degustazioni, escursioni a piedi e in mountain bike, visite guidate a Cardello, presentazioni di libri e spettacoli che permetteranno al visitatore di conoscere patrimoni enogastronomici e folcloristici di grande valore.<\/p><p>Nell&#8217;ambito della Festa la Strada della Romagna proporr\u00e0 due laboratori del gusto:<\/p><p>domenica 13 ottobre ore 17.30<br \/>\u201c<strong>Alla scoperta dell\u2019oro verde di Romagna<\/strong>\u201d tenuto da Maida Cattaruzza- coordinatrice Strada della Romagna \u2013Tecnico assaggiatore iscritto all\u2019Elenco nazionale dei tecnici ed esperti degli oli di oliva vergini ed extravergini<\/p><p>domenica 20 ottobre ore 17.30<br \/>\u201c<strong>Nella terra del Passatore alla scoperta degli indigeni di Romagna<\/strong>\u201d tenuta da Mirko Morini-Sommelier Ais<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>28\u00b0 Mostra mercato di prodotti autunnali e di frutti antichi Da Sabato 12 a Domenica 20 Ottobre 2019 Vie del centro storico di\u00a0Casola Valsenio (RA) Torna a Casola Valsenio il tradizionale appuntamento con la festa dedicata alla riscoperta degli antichi sapori dimenticati, ai prodotti d`autunno e a quei frutti di cui nel tempo si \u00e8 &#8230; <a title=\"Degustazioni alla Festa dei Frutti dimenticati\" class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.stradadellaromagna.it\/en\/degustazione-alla-festa-dei-frutti-dimenticati\/\" aria-label=\"Read more about Degustazioni alla Festa dei Frutti dimenticati\">Read more<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":3511,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-3493","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-esperienze-in-romagna"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Degustazioni alla Festa dei Frutti dimenticati - Strada della Romagna<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.stradadellaromagna.it\/degustazione-alla-festa-dei-frutti-dimenticati\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Degustazioni alla Festa dei Frutti dimenticati - Strada della Romagna\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"28\u00b0 Mostra mercato di prodotti autunnali e di frutti antichi Da Sabato 12 a Domenica 20 Ottobre 2019 Vie del centro storico di\u00a0Casola Valsenio (RA) Torna a Casola Valsenio il tradizionale appuntamento con la festa dedicata alla riscoperta degli antichi sapori dimenticati, ai prodotti d`autunno e a quei frutti di cui nel tempo si \u00e8 ... 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