{"id":4867,"date":"2026-01-20T12:26:00","date_gmt":"2026-01-20T11:26:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.stradadellaromagna.it\/?p=4867"},"modified":"2026-02-13T17:50:02","modified_gmt":"2026-02-13T16:50:02","slug":"vino-e-piadina-artigianale-nei-calanchi-di-brisighella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stradadellaromagna.it\/en\/vino-e-piadina-artigianale-nei-calanchi-di-brisighella\/","title":{"rendered":"Vino e piadina artigianale nei calanchi di Brisighella"},"content":{"rendered":"\n

Le dolci colline di Brisighella<\/strong>, che segnano il confine fra Romagna e Toscana, sono una zona particolarmente vocata alla produzione di vini corposi e olii pregiati. Qui si trovano i vigneti e gli olivi della Cantina Bulzaga<\/strong>, qui nascono vini di territorio<\/strong>, un olio nostrano e una gamma di grani macinati a pietra <\/strong>per ottenere farine integrali e semintegrali oltre a un\u2019ampia variet\u00e0 di frutta e verdure che vengono trasformate in sottoli e confetture.<\/p>\n\n\n\n

Durante la visita, Alessandro<\/strong> ti racconter\u00e0 il podere, la vigna, e l’approccio agroecologico della cantina alla viticoltura. Potrai vedere come nascono i vini e i prodotti di Cantina Bulzaga. I calanchi, le colline, le erbe spontanee e i cieli della Romagna saranno la cornice alle ore trascorse insieme, la degustazione dei vini<\/strong>, che sar\u00e0 accompagnata da un aperitivo a base di prodotti tipici <\/strong>come piadine artigianali prodotte con le farine aziendali e farcite con affettati e sottoli di propria produzione oppure opzioni vegetariane.<\/p>\n\n\n\n

Prima opzione: <\/strong>visita con degustazione di 3 vini abbinati a salumi, formaggi e piadina oppure crostini di verdure, acqua e caff\u00e8<\/p>\n\n\n\n

Seconda opzione: <\/strong>visita con degustazione di 4 vini abbinati a salumi, formaggi e piadina oppure crostini di verdure, acqua, dolce e caff\u00e8<\/p>\n\n\n\n

DURATA E COSTI DEL TOUR<\/strong>

Quando<\/strong>: dal 1\u00b0 aprile al 30 ottobre, tutti i giorni dalle ore 10 alle18, previa prenotazione.<\/p>\n\n\n\n

Durata<\/strong>: circa 2 ore<\/p>\n\n\n\n

Costo a persona<\/strong>: da \u20ac 20,00 a \u20ac 26,00 a seconda della formula scelta<\/p>\n\n\n\n

LUOGO DI RITROVO<\/strong>
La Cantina Bulzaga si trova in Via Pideura 9 a Brisighella (RA)<\/p>\n\n\n\n

NOTE<\/strong>
La quota comprende: degustazione vini (n. calici in base al costo dell\u2019esperienza), accompagnamento con prodotti tipici come piadina, salumi oppure opzione vegetariana. E’ possibile prenotare un solo tipo di pacchetto per gruppo.
La quota NON comprende: quanto non previsto in programma<\/p>\n\n\n\n

Numero minimo di partecipanti<\/strong>: 4 – Numero massimo di partecipanti<\/strong>: 25
Termine ultimo prenotazione<\/strong>: 1 giorno prima della data dell\u2019esperienza<\/p>\n\n\n\n

Al momento della prenotazione, informare in caso di intolleranze e\/o allergie.<\/p>\n\n\n\n

Vai alla prenotazione diretta dell\u2019esperienza<\/a><\/h2>\n\n\n\n

o contatta l\u2019azienda al 335 1375120 (Alessandro Bulzaga)<\/p>\n\n\n\n

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