{"id":8517,"date":"2026-06-16T18:29:00","date_gmt":"2026-06-16T16:29:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stradadellaromagna.it\/?p=8517"},"modified":"2026-07-27T18:41:14","modified_gmt":"2026-07-27T16:41:14","slug":"tramonto-divino-craft-gin-festival-24-luglio-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stradadellaromagna.it\/en\/tramonto-divino-craft-gin-festival-24-luglio-2026\/","title":{"rendered":"Tramonto DiVino \u2013 Craft Gin Festival 24 Luglio 2026"},"content":{"rendered":"\n

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Tramonto DiVino torna a Cervia<\/strong> con una tappa speciale che amplia il racconto aprendosi al mondo della mixology. Venerd\u00ec 24 luglio<\/strong>, dalle ore 19.30, tra l\u2019antica Torre San Michele e i Magazzini del Sale, il tour del gusto dell\u2019Emilia-Romagna propone una serata dedicata a Gin e Vermouth, pensata per appassionati, curiosi e gastronauti alla ricerca di abbinamenti creativi.<\/p>\n\n\n\n

Protagonisti saranno una ventina di produttori artigianali provenienti da tutta Italia, ciascuno con una propria postazione, dove sar\u00e0 possibile degustare gin in purezza oppure in abbinamento con toniche di prestigio. Un viaggio tra botaniche, profumi, stili produttivi e identit\u00e0 territoriali, che trasformer\u00e0 Cervia in un laboratorio a cielo aperto dedicato al bere miscelato di qualit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

Accanto ai produttori artigianali, Enoteca Regionale Emilia-Romagna firmer\u00e0 un grande banco di degustazione con spirits territoriali inseriti nella guida Ais Emilia Romagna da Bere e da Mangiare, interpretati da bartender professionisti in cocktail inediti<\/strong>, anche mixati con vini regionali e prodotti tipici. Tra questi ci saranno i\u00a0succhi di frutta della Strada del Sangiovese<\/strong>, che potranno essere degustati anche da soli per un sorso d\u2019estate analcolico tipico del territorio durante momenti di approfondimento aperti al pubblico e agli operatori di settore.<\/p>\n\n\n\n

Spazio anche al food pairing con l\u2019AperiDop <\/strong>firmato dal maestro dello street food italiano Daniele Reponi: un aperitivo creativo che abbina Gin Tonic e Salumi Piacentini Dop, dalla Coppa alla Pancetta fino al Salame. Completeranno gli assaggi tutta la gamma dei prodotti certificati regionali serviti in finger food: Parmigiano Reggiano Dop, Prosciutto di Modena Dop, Mortadella Bologna Igp, Coppa Igp e Salame Felino, Salamini italiani alla Cacciatora Dop, Piadina Romagnola Dop, Aceti Balsamici\u2026 e non mancher\u00e0 il pi\u00f9 classico dei risotti gourmet cucinato con Radicchio e Pancetta Piacentina Dop.<\/p>\n\n\n\n

Il tutto realizzato all’insegna del bere consapevole del racconto e dell\u2019abbinamento mirato fra prodotti territoriali, gin artigianali e cocktail<\/strong>s. Musica live e un ‘salotto culturale’ per dare la parola a produttori, giornalisti e autorit\u00e0 completer\u00e0 la serata.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019ingresso costa 25 euro e comprende: 3 degustazioni di Gin Tonic o Cocktails + 3 ticket food.<\/p>\n\n\n\n

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