Domenica 5 marzo, alle ore 16, a Villa Torlonia di San Mauro Pascoli, andrà in scena Wine&Choco per un mix irresistibile di poesia, sapori e bellezza.
Un percorso con degustazione alla scoperta della vita sentimentale del poeta e della sua passione per la fotografia, in abbinato una selezione di vini pregiati della Strada della Romagna e di cioccolati artigianali. Un viaggio tra gusto e poesia, una narrazione originale del patrimonio pascolianoattraverso le eccellenze culinarie del territorio e la visita guidata alla mostra “Dell’etereo sole. Giovanni Pascoli fotografo” e alle sale affrescate della villa.
Il programma
Percorso guidato alla scoperta di Villa Torlonia: in degustazione 4 cioccolatini artigianali e 4 vini presentati da Francesca Caon, maître chocolatier, e Luca Casadei, giornalista e sommelier
Selezione e abbinamenti
Cioccolato bianco al caramello e Sale di Cervia
Romagna Albana Passito Docg MROSA (Trerè)
Cioccolato al latte al 35% nocciola IGP Piemonte e cannella
Ravenna Igt Rosso TRAICOLLI (Poderi Morini)
Cioccolato fondente e caffè
Ravenna Igt Burson “Etichetta Nera” (Daniele Longanesi)
Cioccolato fondente al 70% monoorigine Perù Lavanda e albicocca
Gin alla lavanda (La Sabbiona)
Costo: 25 euro
Durata: 2 ore circa
Per informazioni e prenotazioni:
0541 936070
parcopoesiapascoli@comune.sanmauropascoli.fc.it
L’appuntamento rientra nel ciclo di eventi “Sulla buona Strada“: i vini e i sapori inconfondibili del territorio incontrano i tesori artistici, culturali e naturalistici della provincia di Ravenna.
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