Strada della Romagna

Sapori, luoghi ed emozioni di una terra unica

News

ROMAGNA IN GIALLO – Rapinatori di sapori

ROMAGNA IN GIALLO – RAPINATORI DI SAPORI  Gustare i sapori, i luoghi e le tradizioni della Romagna è una vera fortuna! Non conoscerli… è un vero delitto! Con Romagna in giallo puoi mettere alla prova in modo divertente la tua conoscenza sull’enogastronomia e le tradizioni della Romagna. Dimostrerai abbastanza intuito, curiosità e capacità di osservazione per

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La Strada della Romagna alla Sagra delle Erbe Palustri

Dal 6 al 9 settembre torna a Villanova di Bagnacavallo la Sagra delle erbe palustri, appuntamento dedicato all’arte dell’utilizzo delle erbe di valle e del legno nostrano. La manifestazione, giunta alla trentacinquesima edizione, è un’occasione preziosa per ammirare da vicino la maestria degli artigiani villanovesi. Organizzata dall’associazione culturale Civiltà delle erbe palustri in collaborazione con

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La Strada della Romagna a SANA 2019

Sabato 7 settembre la Strada della Romagna sarà protagonista a SANA, il Salone internazionale del biologico e del naturale, in programma alla Fiera di Bologna. A partire dalle ore 16, operatori del settore e appassionati potranno conoscere da vicino due eccellenze del territorio romagnolo attraverso i laboratori guidati “Alla scoperta dell’oro verde: la DOP Brisighella” e

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Esperienze

Rane o ranocchi

Zuppa di ranocchi Il padre della Cucina italiana Pellegrino Artusi dedica nella sua opera dedica ben quattro ricette al ranocchio, tutte da provare! Risotto con le rane Veronelli, una delle

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Miele

Denominazioni localiMel Piada dei morti La piada dei morti è un dolce tipico della tradizione romagnola, che ha questo nome perché di solito si cucina nel periodo vicino alla festa

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