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L’azienda agricola Laura Zonin, situata a Casola Valsenio, in parte nel Parco Regionale della Vena del Gesso, è costituita da circa 4 ettari di terreno, di cui 3 sono occupati da ulivi e la parte restante da bosco e ortaggi.
L’azienda ha come obiettivo la produzione di olio extravergine d’oliva di alta qualità, comunicandone il valore nutraceutico, la cultura storica legata al territorio e la valenza gastronomica. Bianchera, Frantoio e Nostrana sono le cultivar aziendali.
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